Пиво понижает или повышает давление?

Разберемся, какое действие пиво оказывает на сердечно-сосудистую систему: повышает или понижает давление, безопасно ли оно для гипертоников?

Бокал пива

Влияние на давление

Пиво при правильном употреблении благотворно влияет на сердечно-сосудистую систему: этанол в небольших количествах мягко расширяет сосуды, за счет чего понижает артериальное давление, улучшает кровоток.

Высокое содержание калия и натрия улучшает работу сердца, повышает эластичность сосудистых стенок, замедляет атеросклероз, поддерживает показатели АД в норме.

Стандартная полулитровая бутылка пива содержит 20-40 г чистого этилового спирта. Попадая в кровь, он расслабляет гладкую мускулатуру кровеносных сосудов, что вызывает их расширение. Однако этот эффект временный. Спустя 6-8 часов их первоначальное состояние восстанавливается, давление возвращается к прежним показателям.

Злоупотребление пивом, сопровождающееся высоким уровнем этанола в крови, вызывает противоположный эффект – давление сразу резко повышается. Завышенные показатели могут держаться несколько часов или дней. Это зависит от состояния артерий, предрасположенности к гипертонии.

У одних расширение-сужение сосудов происходит незаметно, и даже после 3-5 кружек напитка не меняется. У других из-за низкой эластичности, плохой сосудистой проходимости один бокал вызывает резкое отклонение давления от нормы.

Пиво при гипертонии

Врачи и ученые сходятся во мнении, что безопасной дозировки употребления пива нет. Даже небольшое количество алкоголя при нестабильном кровяном давлении может его повысить.

Если человек ежедневно употребляет больше 30 г алкоголя (в перерасчете на чистый этиловый спирт), риск появления гипертонии, атеросклероза увеличивается на 70%, инфаркта, инсульта на 50%.

Поэтому людям, страдающим от повышенного давления, нужно максимально сократить употребление спиртных напитков или полностью от них отказаться.

Другая опасность для гипертоников – негативное влияние алкоголя на гипотензивные препараты. Сочетание спиртного и лекарств может значительно ухудшить самочувствие и привести к гипертоническому кризу. В этой ситуации не стоит пить даже безалкогольное пиво. Оно тоже содержит этиловый спирт, хоть и в незначительной концентрации.

Читайте также: какой алкоголь понижает давление?

Пиво при гипотонии

Хотя спиртные напитки повышают давление, их нельзя использовать гипотоникам для решения проблем с АД. Лечение гипотонии – это выявление и устранение причин, вызвавших болезнь.

Данные исследований о влиянии пива на пониженное давление противоречивы. По одним умеренное употребление, до 300 мл в день, способно вызывать рост показателей на 1-2 мм рт. ст., по другим – снижение на 2-4 мм рт. ст. Превышение дозировки увеличивает риск развития хронической гипотонии и ее осложнений.

Читайте также: какие напитки повышают давление?

Состав и полезные свойства

Пиво получают спиртовым брожением ячменного сусла с хмелем. Поэтому напиток имеет достаточно богатый химический состав:

  • витамины: В1-В6, К, Н, аскорбиновая кислота;
  • растительные волокна;
  • эфирные масла хмеля;
  • органические кислоты;
  • полифенолы;
  • минеральные вещества: хром, магний, железо, молибден, фосфор, калий, кальций.

Польза пива при умеренном потреблении:

  • уменьшает токсический эффект алюминия, который считается главным фактором развития болезни Альцгеймера;
  • содержит вдове больше антиоксидантов, чем сухое белое вино, снижает риск развития ишемии сердца и других органов;
  • эстрогеноподобные соединения хмеля эффективны против злокачественных опухолей, уменьшают риск развития сахарного диабета;
  • высокое содержание кремния укрепляет костную ткань;
  • обеспечивает 30% суточной потребности организма в растворимой клетчатке;
  • есть данные о негативном влиянии напитка на бактерию Helicobacter Pylori, которая в 80% случаев вызывает появление язвы и рака желудка.

Пиво – низкокалорийный продукт, энергетическая ценность составляет 42 ккал/100 г, это меньше чем у молока, яблочного сока, других напитков с добавлением сахара.

Сколько пива можно пить при нестабильном давлении

Стакан пива 0,33

При проблемах с артериальным давлением напиток употреблять можно, но в строго ограниченном количестве:

  • для мужчин – 0,33 л дважды/неделю;
  • для женщин – 0,25 л дважды/неделю.

При этом нужно учитывать крепость. Гипертоникам можно пить классические или легкие сорта с содержанием этилового спирта от 2,0 до 6,0%.

Как употреблять пиво без вреда для здоровья

При проблемах с давлением, пиво пьют осторожно:

  • Нельзя совмещать алкоголь и лекарства. Пить пиво можно через 2 дня после окончания приема препаратов, если в инструкции не указано иное.
  • Пенный напиток принято дополнять чипсами, солеными орешками, копченостями. При гипертонии от таких деликатесов придется отказаться. Избыток соли задерживает жидкость, вызывает водно-солевой дисбаланс. Это провоцирует рост показателей АД, появление отеков.
  • Пиво не пьют сразу после обеда или перед тяжелыми физическими нагрузками. Не рекомендуется употреблять в жару, при плохом самочувствии.

Заменить привычную пивную закуску можно несоленым арахисом, слабосоленым сыром, креветками с чесночным соусом.

Вред пива

Злоупотребление пивом вредит здоровью, поскольку ему присущи все те же качества, что и другим алкогольным напиткам:

  • Вероятность развития тяжелого алкогольного отравления от пива ниже, чем при употреблении водки. Однако риск появления алкогольной зависимости выше. Пиво не воспринимается как серьезный алкогольный напиток, поэтому психическая зависимость формируется быстрее.
  • Аномальное поведение, психопатологические расстройства, усугубляющиеся со временем.
  • Диуретическое действие напитка имеет обратную сторону: приводит к обезвоживанию организма, способствует преждевременному износу почек.
  • При разложении алкоголя повышается потребность организма в витаминах и минералах. Поэтому злоупотребление напитком не повышает содержание полезных веществ, а наоборот приводит к их дефициту.

Читайте также: как стабилизировать давление

С большой осторожностью употреблять пиво следует людям с высоким давлением на фоне вегето-сосудистой дистонии. При данном заболевании даже незначительная доза алкоголя переносится тяжело: учащается пульс, появляется одышка, тахикардия, что может вызвать резкий скачок АД.


Аделина Павлова
Аделина Павлова
Медсестра общего профиля. Более 40 лет рабочего стажа. Копирайтер на пенсии. Подробнее об авторе

Последнее обновление: Август 22, 2019

Ссылка на основную публикацию