Гранатовый сок повышает или понижает давление?

Диетологи рекомендуют включать в рацион гранат людям с заболеваниями сердечно-сосудистой системы. Разберемся, как гранатовый сок влияет на давление: повышает или снижает его, почему он так полезен?

Натуральный, свежевыжатый гранатовый сок

Влияние на давление

В Университете Королевы Маргарет (Эдинбург) группа ученых провела эксперимент, который доказал, что 100% гранатовый сок мягко снижает артериальное давление, укрепляет сосудистые стенки, улучшает липидный спектр крови.

Для исследования была отобрана группа участников, имеющих проблемы с артериальным давлением. Две недели они пили сок граната, ежедневно по 300-500 мл. Кроме показателей АД фиксировались вес, уровень антиоксидантов.

У 70% добровольцев давление стало понижаться через 5 дней после начала эксперимента, у остальных показатели снизились к концу второй недели. В целом у 80% испытуемых было зафиксировано снижение АД на 3-7 мм рт. ст.

Исследования показали, что гранатовый сок при повышенном давлении блокирует синтез ангиотензинпревращающего фермента, который сужает сосуды, вызывая повышение систолического давления. Гранат содержит втрое больше фенольных соединений, антиоксидантов, чем клюква и зеленый чай, что также оказывает гипотензивное действие.

Химический состав и полезные свойства

Гранат – ценный источник витаминов, макро- и микроэлементов, содержит:

  • витамины группы В – устраняют последствия стресса, поддерживают работу нервной системы;
  • рутин – укрепляет сосудистые стенки, повышает эластичность, снижает проницаемость;
  • аскорбиновая кислота – снимает сосудистые спазмы, расширяет артерии, понижая артериальное давление;
  • токоферолы – природные антиоксиданты, устраняют свободные радикалы, ускоряют регенерацию клеток;
  • танины, пектиновые вещества, флоацин – важны для пищеварительной системы, снимают воспаления пищеварительного тракта, улучшают работу желудка, пищеварение, повышают аппетит;
  • макроэлементы: железо, медь – восстанавливают липидный спектр крови;
  • микроэлементы: калий, кальций, магний – поддерживают работу сердца, головного мозга, улучшают кровообращение.

Свежевыжатый гранатовый сок сохраняет все витамины и микроэлементы, хорошо усваивается организмом. Его рекомендуется употреблять как компонент комплексной терапии в следующих случаях:

  • гипертония и отеки – оказывает мочегонное действие, при этом восполняет дефицит калия, который обычно вымывается при приеме диуретиков;
  • анемия – повышает гемоглобин;
  • профилактика онкологических заболеваний – высокая концентрация полифенолов эффективно защищает организм от воздействия свободных радикалов;
  • простудные заболевания, ангина – как средство укрепляющее иммунитет.

Больше полезен сок сладких сортов граната. Можно пить для общего укрепления здоровья по стакану дважды в день.

Как пить гранатовый сок при гипертонии, высоком давлении

Натуральный гранатовый сок нужно разбавлять водой

Сок пьют от 3 до 5 стаканов/день. Из-за высокой концентрации органических кислот нужно разбавлять водой 1:1. Употребляют за полчаса до еды.

Для усиления гипотензивного эффекта разбавляют морковным или свекольным соком 1:1. Кислый вкус можно убрать, добавив 2 ч. л. меда.

Пьют курсами: 3 недели, далее перерыв 2 недели. Готовят непосредственно перед употреблением. Для выжимки подойдет обычная соковыжималка для цитрусовых.

С лечебной целью для снижения кровяного давления используют семена и кожуру граната:

  • Гранатовый чай поддерживает давление в норме, можно пить для профилактики анемии, гипертонии. На 500 мл воды берут 20 г измельченной кожуры, заливают кипятком, настаивают 15 минут. Пьют вместо чая, но не больше 3 стаканов/день.
  • Для очищения сосудов, снятия сосудистых спазмов 1 ст. л. сока граната, смешивают с таким же количеством лимонного, добавляют 1 ч. л. меда. Принимают 5 раз/день перед едой. Курс лечения 10 дней, перерыв 2 недели, затем терапию повторяют. За 6 месяцев проводят 5 курсов.
  • Косточки граната снижают давление, устраняют головные боли, укрепляют сосуды. Гранатовые зерна высушить, смолоть кофемолкой в порошок. 1 ст. л. сырья смешать с 1 ст. л. меда. Средство принимать по 1 ч. л. дважды/день. Длительность лечения – 7 дней.
  • Гранатовые перегородки хорошо применять для успокоения нервной системы, устранения бессонницы, раздражительности, нервного перенапряжения. Оставшиеся от граната перегородки высушить, измельчить. В обычный заварочный чайник положить 1 ст. л. сырья залить 0,5 л кипятка, настоять 20 минут, пить вместо чая трижды/день. Курс лечения от 2 до 4 недель.

Кроме сока полезно употреблять мякоть фрукта. Она укрепляет сердечно-сосудистую, нервную систему, обогащает кровь. Ежедневно можно съедать до 150 г.

Читайте также: какие фрукты понижают давление

Противопоказания

Сок граната нельзя пить людям, страдающим язвой желудка и двенадцатиперстной кишки, гастритом. Он может вызывать обострение болезни.

С осторожностью напиток употребляют при склонности к запорам и панкреатите.

Не противопоказан во время беременности. Наоборот, если регулярно пить сок риск выкидыша, преждевременных родов снижается. Гранат позволяет избежать отеков, повышения давления, свойственных беременным женщинам. Единственное противопоказание – аллергические реакции.

Во время кормления грудью употребление сока и фрукта в первые 6 месяцев нужно исключить из-за высокой вероятности появления аллергии у ребенка.

Читайте также: повышает ли давление зеленый чай

Гранат – это не лекарство для лечения гипертонии.  Его нужно вводить в диету как полезный, богатый витаминами продукт, конечно этого не скажешь о продукции (соках) на прилавках супермаркетов.


Аделина Павлова
Аделина Павлова
Медсестра общего профиля. Более 40 лет рабочего стажа. Копирайтер на пенсии. Подробнее об авторе

Последнее обновление: Август 22, 2019

Ссылка на основную публикацию